Oui je suis très gourmande et c’est officiel ! Mais … je me soigne :o)

Bon, ça y est, je me lance. Après des semaines, des mois, des années, à tourner autour du pot, il était temps que je prenne la plume et que je crée enfin un blog de cuisine qui me ressemble.

Toutes les personnes, qui me connaissent un tant soit peu, savent que je suis une grande gourmande, que j’adore manger, que je prends un infini plaisir à cuisiner pour ma petite famille, mes amis, mes enfants, moi même tout simplement.

Et les plus proches savent également que j’aime allier plaisir et équilibre, tout en gardant le côté gourmand d’un repas.

Manger sans plaisir, c’est impossible pour moi. Les deux font la paire. Et même quand je surveille un peu ma ligne, parce que j’ai légèrement abusé en vacances, au restau, dans mon canapé devant ma série préférée, je ne peux pas m’empêcher du trouver des recettes healthy, saines, équilibrées, … mais gourmandes !

J’adore particulièrement le … chocolat et les desserts ! Mais j’apprécie énormément les légumes et plats salés.

Vous l’aurez compris, je partage ici mes recettes préférées, 100% gourmandes, et j’espère qu’elles vous plairont.

Elodie