Voilà une recette toute simple, express, pour utiliser un blanc d’oeuf !
Une recette traditionnelle…
C’est parti pour un retour en enfance !
Qui ne connait pas les langues de chat ? Et bien vous allez pouvoir découvrir que c’est une recette super facile et rapide, alors foncez !
Langues de chat
Print RecipeIngredients
- 30 grammes de beurre mou
- 30 grammes de sucre
- vanille en poudre
- 30 grammes de farine
- 1 blanc d'oeuf
Instructions
Mélangez le beurre mou et le sucre.
Ajoutez la vanille en poudre.
Incorporez la farine.
Terminez en ajoutant le blanc d'oeuf.
A l'aide d'une poche à douille, d'une seringue à décorer, ou de 2 petites cuillères, créez 8 longs bâtonnets de pâte sur une plaque de papier cuisson.
Enfournez à 190 °C pendant environ 7 minutes : c'est cuit quand les bords sont roux mais que le centre est encore bien blanc.
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6 Commentaires
Anna
29 janvier 2022 at 14 h 20 minMerci pour cette recette de langue de chat toute simple pour éviter de gâcher un blanc d’oeuf. 🙂
Elodie
31 janvier 2022 at 14 h 56 minC’est un plaisir de savoir que j’ai pu vous régaler !
Angélique Lefevre
25 avril 2022 at 19 h 03 minon doit pas en avoir beaucoup de langue de chat avec 30 grammes on peut en avoir 8 ca me parait bizarre j’aurais dis une ou 2
Elodie
1 mai 2022 at 15 h 33 minNon, non, c’est testé et vérifié : les photos sont là pour vous le montrer… C’est bien 8 belles petites langues de chat à déguster :o)
Busset Aline
4 juin 2022 at 15 h 24 minJe vais tester la recette, les blancs d’oeufs sont-ils en neige où pas? Merci
Elodie
7 juin 2022 at 9 h 20 minNon, il n’est pas nécessaire de monter les blancs, donc recette hyper rapide !