Pour un déjeuner minceur !
J’avais ce Boursin Cuisine qui trainait dans mon frigo, et je ne savais pas quoi en faire. Je l’avais acheté en promotion, et je m’étais dit que je trouverais bien une idée. Sauf que le temps a passé, et qu’il est resté planté là.
A chaque fois que j’ouvrais le frigo, je le voyais. La date limite arrivait doucement mais sûrement.
Je me suis dit qu’il fallait réagir !
1, 2, 3 … Action !
J’avais des oeufs, j’avais du jambon, j’avais des courgettes à utiliser. Résultat ? Un délicieux flan, sain, équilibré, et goûteux.
Dans une poêle, faites revenir les courgettes coupées en petits dés pendant une dizaine de minutes. Assaisonnez de sel et poivre. Pendant ce temps, battez les oeufs dans un saladier. Ajoutez la cuillère de fécule de maïs et mélangez bien. Ajoutez le fromage blanc, puis le Boursin cuisine. Mélangez de nouveau. Ajoutez le jambon et les courgettes. Versez votre préparation dans un moule à bord haut d'environ 19 cm de diamètre. Enfournez à 180°C pendant 45 minutes. Simple, rapide, diététique. Flan courgettes, jambon et Boursin
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Ingredients
Instructions
Notes
Flan courgettes et jambon au Boursin
3 Commentaires
sotis
25 septembre 2017 at 14 h 17 minvoila un recette fond de frigo comme je les aime!!!! bisous
Maiwenn
26 septembre 2017 at 10 h 02 minIl fait très envie ton petit flan léger ! Bonne journée !
Alaro
27 septembre 2017 at 22 h 18 minj’aime beaucoup ce savoureux flan ! merci du partage ^_^