Décidément, ce Yotam a de bien bonnes idées quand il s’agit de cuisiner les légumes. J’avais déjà flashé précédemment sur ses endives caramélisées divines et c’était un franc succès.…
Parce que l’arrivée du printemps nous motive à prendre de bonnes résolutions alimentaires, et parce que le soleil nous donne envie de passer à de la légèreté, voilà un…
Je vais régulièrement faire un tour sur le blog de recettes « C’est ma fournée ». Cela fait maintenant un long moment que je lis cette cuisinière. Son blog est une…
On poursuit notre découverte de l’endive façon gourmande mais tout à fait équilibrée ? C’est parti ! Après les endives caramélisées au jambon de Serrano, nous allons mixer l’endive…
C’est la saison du chou fleur plus que jamais. Alors profitons en ! Et ne me dites pas que vous n’aimez pas. C’est que vous n’y avez pas goûté…