Nous avons déjà fait un séjour au Maroc. Et nous nous étions régalés de délicieuses recettes traditionnelles. Épicées, savoureuses, gourmandes. Parfois équilibrées. Parfois plus grasses. Mais toujours succulentes. Des…
Toujours confinés, mais jamais sans un repas équilibré (et un dessert bien gourmand souvent, j’avoue). Je vous propose ici une délicieuse façon de cuisiner les carottes. Un légume « facile »…
Voilà une nouvelle petite recette bien gourmande, mais saine, pour la pause goûter. Des sablés au chocolat qui caleront instantanément une bonne fringale MAIS avec des ingrédients sains !…
Voici la recette la plus simple au monde et pourtant tellement bonne. Découper un légume, le badigeonner d’huile et d’épices, le placer au four, déguster. Je suis devenue addict…
Il suffit parfois de « petits riens » pour transformer un plat super gourmand et riche en glucides rapides en un repas santé à indice glycémique plus bas. Les crêpes, qui…
Qui dit nouvelle année, dit nouvelles résolutions. J’ai pris le temps de réfléchir à mon blog, à mes recettes. Et je me sentais partie un peu trop dans l’extrême…
C’est ma maman qui m’a fait découvrir cette recette. A l’origine, elle a réalisé ce « pâté en croûte » pour un repas de famille. En entrée, au menu, était prévue…
Oh la la, délice délice … Je voulais à tous prix succomber à l’envie d’un moelleux au chocolat au coeur coulant, sans pour autant utiliser une tonne de beurre…
Une recette saine, rapide et facile de cookie géant…
Vous connaissez forcément le gâteau magique, celui qui par magie se sépare en 3 couches différentes à la cuisson ? Un belle couche de génoise, une couche intermédiaire et…