Je traînais sur les blogs culinaires comme à mon habitude. Lorsque j’ai eu un méga coup de foudre pour une nouvelle recette de Yotam Ottolenghi. C’est un chef cuisinier…
Quand j’ai trouvé cette recette, ça a été un gros coup de coeur. Non seulement pour la garniture à base d’épinards et de gorgonzola. Mais aussi pour la pâte…
Voilà l’une des toutes premières recettes que j’ai commencé à classer consciencieusement. Un vrai coup de coeur gustatif. J’aime ce qui est gourmand et sain à la fois. (J’aime…