On poursuit notre découverte de l’endive façon gourmande mais tout à fait équilibrée ? C’est parti ! Après les endives caramélisées au jambon de Serrano, nous allons mixer l’endive…
C’est la saison des endives !!!! Des endives ?? Beurk !!!! Non, mais vous plaisantez ? Quoique c’est peut être ce que j’aurais répondu il y a quelques années.…