Après plusieurs mois de déséquilibre, j’ai décidé de me remettre sur la voie du « manger sain ». Ce n’est pas facile de rester sur le bon chemin pour moi. Je pense qu’on a tous nos failles. Et pendant ces quelques mois de fragilité, je me suis complètement laissée allée.
Il est temps de mettre un grand panneau STOP !
Par cette recette, reprenons de bonnes habitudes santé !
Cookies santé
Ces cookies sont délicieux. Mais ils sont aussi « santé ». Le sucre est un sirop d’agave. Le gras est une purée de noix de cajou. La base du cookie est le flocon d’avoine.
Cela en fait un encas topissime pour se régaler et se caler l’estomac sans impact pour la ligne.
Dans un grand saladier, mélangez les ingrédients secs : farine, flocons d'avoine, poudre de noisettes, pépites de chocolat. Ajoutez le lait, le sirop d'agave et la purée de cajou. Malaxez bien avec vos mains pour que le mélange soit homogène. Formez une boule et placez la 20 minutes au frais pour pouvoir mieux la travailler ensuite. Préchauffez le four à 170 °C. Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, formez des boules et aplatissez les pour former de jolis cookies. Enfournez pour 15 minutes. J'ai trouvé cette recette sur le site "healthyfoodcreation.fr"Cookies santé aux flocons d'avoine
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Ingredients
Instructions
Notes
Cookies healthy
Cookies healthy
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Recette pour 6 cookies healthy
9 Commentaires
samar
6 avril 2018 at 14 h 02 mincoucou Elodie,
waaaw j’adore les cookies et surtout au flocon d’avoine une pure gourmandise j’aime beaucoup l’ajout de la poudre de noisette cela apporte beaucoup de saveur
bisous
Elodie
6 avril 2018 at 15 h 41 minMerci Samar, oui ces cookies sont vraiment gourmands tout en étant plutôt sains et sans risque pour la ligne ! Le top !
Michèle
6 avril 2018 at 14 h 48 minTu as raison, on a vite fait de se laisser aller… Il faut de temps en temps redresser la barre d’autant plus qu’avec ces biscuits gourmands le plaisir est là!
Elodie
6 avril 2018 at 15 h 39 minTout à fait d’accord avec toi Michèle : on conserve le plaisir avec ces petits biscuits gourmands !
yumelise
6 avril 2018 at 18 h 39 minUne version saine mais bien gourmande quand même ! Comme quoi on peut se faire plaisir sans trop culpabiliser !
Elodie
7 avril 2018 at 14 h 12 minOui et heureusement sinon manger sain serait tristounet 🙂
LadyMilonguera
15 avril 2018 at 21 h 32 minCes cookies sont bien tentants…
Faye
22 septembre 2020 at 8 h 40 minMerci beaucoup pour cette recette qui a fait un ravage auprès de mon mari. Une tuerie! 😀
Elodie
24 septembre 2020 at 13 h 46 minBonjour Faye, ravie de l’apprendre 😉