Quand je craque sur certaines recettes de fondants, je suis parfois extrêmement déçue. Pour moi, la définition, d’un gâteau fondant, c’est un gâteau qui se révèle hyper fondant à…
Ou comment utiliser 2 blancs d’oeufs plutôt que de les jeter ? Dans de nombreuses recettes, on ne doit utiliser que les jaunes d’oeufs, et on reste avec un…
Dans mes souvenirs d’enfance, lorsque je repense aux crêpes que ma maman faisait, une odeur légère me monte au nez : une odeur de bière. Je n’aime pas l’alcool.…
Me voilà encore en train de surfer sur des sites de recettes américains, lorsque Julien arrive, et s’intéresse à ce que je fais. Je fais défiler les recettes, et…
Et bien non, je ne passe malheureusement pas toutes mes journées à grignoter un morceau de cet Entremets Oreo chocolat beurre de cacahuètes ou de cette délicieuse Tarte tropézienne.…
Ces dernières semaines, j’ai passé beaucoup de temps à chercher l’inspiration sur des blogs de cuisine américains. Par hasard, je suis tombée sur des recettes complétement folles à base…
Mais comment ai-je pu tomber sur une recette aussi folle ? Moi qui cherche sur la toile des recettes équilibrées à base de légumes, voilà que je me retrouve…
Je viens de recevoir un gros sac de pommes (l’un d’entre vous se reconnaitra!) ! Et voilà que l’épiphanie pointe le bout de son nez sur le calendrier. Le…
Vous allez me dire que ceux sont les fêtes de Noël et que je suis totalement hors sujet avec mon cheesecake ! Certes, vous n’avez pas tort. Mais cette…
Comme j’ai déjà pu vous le dire, je suis une grande gourmande, et je m’éclate à cuisiner de délicieux plats ou desserts gourmands. Parfois, cela peut avoir un impact…