J’ai eu l’occasion de tester, et de faire tester, les nouveautés « sans viande » qui envahissent nos rayons actuellement : les préparations végétales. Imitant la viande (comme les steaks au…
Vous l’avez peut être compris grâce à ma première recette, les Bricks aubergines & feta, j’ai eu l’occasion de goûter aux Aubergines cuisinées à la provençale de la marque…
Certains d’entre vous savent déjà que, cet été, nous avons effectué un petit périple en Alsace et en Allemagne. Comme à chaque fois que nous partons en vacances, nous…
Voilà une petite recette comme je les aime : elle va pouvoir impressionner vos invités, votre famille, vos amis, en un claquement de doigts ! Ce n’est pas le…
C’est à l’occasion de l’opération « tous au restaurant » du mois de septembre que j’ai pu découvrir l’établissement La baratte, à Tourcoing. J’avais déjà eu quelques bons échos de ce…
Voilà une « recette de placard » qui m’a bien plu ! Équilibrée et goûteuse. Idéale après quelques excès. Si vous ne voyez pas de quoi je veux parler, allez donc…
Je sais à quel point vous adorez vous faire plaisir avec les yeux en regardant ces recettes totalement folles et décadentes, comme le tout dernier Brownie au chocolat au…
Comme souvent lorsqu’il s’agit de réaliser une recette sucrée, délicieuse, mais équilibrée… le secret vient des farines. Plutôt que d’utiliser une farine de blé traditionnelle, on utilise des farines…
Je fais régulièrement mon petit tour sur le blog de Bernard car il propose des recettes inédites et originales et fiables. J’ai déjà réalisé quelques unes de ses recettes,…